孕妇补血补气吃什么 推荐九种常见食物

发布:TY7喵喵    时间:2016年11月10日 10时25分

孕妇吃什么补气补血,孕妇都会出现一定程度的贫血,和气血过虚的情况,这时候就需要补足气血,我们一般都建议通过温和的饮食方法去补充气血,效果也是最明显的,当然除了用食疗方法,平时还有注意多休息才行。

补血补气吃什么好

1. 红枣

红枣中所含的成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。

2. 黑枣

黑枣以含维生素 C 和钙质、铁质最多,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。市面上常见的黑枣以此种居多。

3. 樱桃

樱桃含有丰富的铁元素,有利生血,是孕妇、哺乳中妇女的补血水果。丹樱桃性温带补,本身燥气和喉痛者,还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火,可饮蔗汁解之。

4. 桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每 100 克含铁 42.5 毫克,无愧于水果中补血果的称号。

5. 黑豆

黑豆能起到生血、乌发的作用。黑豆吃法多样,磨粉煮糊、煲汤下饭皆可。

6. 芝麻

芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁等。经常食用不仅可以为孕妇补血,还可提高和改善膳食营养质量。另外,专家提醒,黑芝麻的补血营养高于白芝麻。

7. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益。胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

8. 南瓜

南瓜含有丰富的蛋白质和人体必需的 8 种氨基酸、钙、钴、锌、铁、磷等成分。钴是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。

9. 动物肝脏

动物肝脏是含铁丰富的食物,其所含的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,有很好的补血功效。

孕妇补血补气吃什么?补血补气食谱

1. 排骨花生汤

食材:猪小排 500 克、生干花生 80 克、胡萝卜 100 克、生姜 30 克。

做法:将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中。加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水 3000 毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮 20 分钟。

功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。

2. 鲫鱼补血汤

食材:黑豆 4 两、生姜 2 片、红枣 10 粒、鲤鱼 1 条、陈皮一小块。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮 10 分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮 30 分。

功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

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发表于 2016-11-10 10:25

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